Неделя 47, 48 и 49. Соль. Бюджет. Покупка с умом.
Добрый день, дорогие участники чтений книги Бретт Блюменталь «Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни»!
На этой и на следующей неделе мы будет читать по три главы, чтобы успеть закончить книгу до Нового Года. Пусть 2016 год станет прекрасным воплощением всех тех полезных советов, о которых мы узнали!
Итак, с 14 по 20 декабря работаем над 47, 48 и 49 главами под названием «Снизьте потребление натрия», «Сбалансируйте бюджет» и «Покупайте с умом».
47 глава «Снизьте потребление натрия»
Соль, или хлорид натрия, в правильных количествах — это вещество, необходимое для поддержания здоровья. Она помогает организму сохранять водный баланс, проводить нервные импульсы, а также влияет на сокращение и расслабление мышц. Однако слишком большое количество натрия может привести к определенным проблемам, в частности гипертонии, которая, в свою очередь, влечет за собой заболевания сердечно-сосудистой систем и почек. Следовательно, вы должны следить за тем, чтобы потреблять правильное количество натрия.
Бретт Блюменталь
А правильное количество — это не более 1500 — 2300 мг натрия в день или меньше чайной ложки поваренной соли.
Больше всего натрия содержится в вяленом и сушеном мясе и рыбе, чипсах, кетчупе, соевом соусе, томатной пасте и различных приправах к супам. По возможности, стоит избегать этих продуктов. При приготовлении еды дома, соль лучше добавлять в конце готовки, когда блюдо почти готово.
48 глава «Сбалансируйте свой бюджет» предлагает нам создать табличку в Excel и заносить туда все доходы и расходы, чтобы понять куда уходят деньги. Затем, проанализировав результат, исключить все ненужные траты, отдать долги и начинать откладывать по 10% от месячного заработка.
Очень трудоемкая работа, но наверное, она стоит того.
В 49 главе «Покупайте с умом» автор очередной раз напоминает нам о важности продуктов, которые мы потребляем, а следовательно покупаем. Составление меню и списка продуктов на неделю — это отличный способ экономии бюджета, времени на хождение по магазинам, а так же нервов, которые часто зря тратятся, когда знаешь, что нужно что-то приготовить, а что непонятно…
В комментариях к этому посту поделитесь, пожалуйста,
- получается ли у вас потреблять правильное количество натрия?
- как вам идея с составлением Excel таблички расходов и доходов?
- смогли ли вы составить список продуктов, с которыми пойдете в магазин?
С уважением,
Любовь Холов
1. Я не могу сказать, что употребляю правильное количество соли, но я начала немного снижать количество.
2. Я составляю табличку в Excel. но пока это только учет расходов. Следующий мой шаг — это именно планирование трат. У меня получается откладывать деньги, правда, пока не регулярно.
3. Список продуктов я составляю регулярно, но вот покупать строго по нему у меня получается не всегда.