Добрый день, дорогие участники совместных чтений книги Бретт Блюменталь «Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни»!

С 16 по 22 ноября читаем 38, 39 и 40 главы из нашей книги под названием «Китайская грамота», «Контролируйте помехи» и «Общайтесь».

Прочитав главу 38-ой недели «Китайская грамота», у меня в голове замигала неоновая табличка «Караул! А что же остается есть?» Ведь даже в кураге и в изюме есть какая-то красительная гадость, которая очень опасна. А я ведь, считала эти сухофрукты полностью безопасными. Более того, они находились у меня в списке «Здоровые продукты». Углубляясь в тему здорового питания, меня все чаще и чаще посещает мысль Сократа «Я знаю, что я ничего не знаю…»

Опубликую здесь список пищевых добавок, которых следует избегать, потому что они, мягко говоря, ОЧЕНЬ вредные. Бретт советует держать его перед глазами каждый раз, когда мы идем в магазин за продуктами.

  • Искусственные красители,
  • Искусственные ароматизаторы,
  • Искусственные подсластители (ацесульфам-К, аспартам, цикламат, Equal, Nutra-Sweet, Sweet’n Low, Splenda, сахарин, сукралоза, сорбитол),
  • Бензонат, консерванты (бутилгидрокситолуол, бутилгидроксианизол, третичный бутилгидроксихинон),
  • Бромированные растительные масла,
  • Высокофруктозный кукурузный сироп,
  • Глутамат, глутамат натрия,
  • Олестра,
  • Бромат калия,
  • Пропилгаллат,
  • Частично гидрогенизированные и гидрогенизированные масла (пальмовое, соевое и другие),
  • Нитрат и нитрат натрия,
  • Диоксид серы и сульфиты.

39-ая глава «Контролируйте помехи» очередной раз мотивирует нас на то, чтобы выбрасывать хлам, который имеет тендецнию накапливаться в доме. Мне понравилась идея покупки декоративных коробок и корзин для хранения вещей. Видела такие корзины в магазинах. Присмотрюсь получше.

В 40-й главе «Общайтесь» затрагивается вопрос эффективной коммуникации. Умение слушатъ и решатъ конфликтые ситауции всегда было важным. Не смотря на то, что сейчас есть множество книг по управлению конфликтами и эффективному общению, мне кажется, этому можно учиться всю жизнь. Каждая ситуация уникальна. Люди, с которыми мы общаемся, разные. Желаю нам успехов в этом деле, хотя бы в 90% случаев 😉

В комментариях к этому посту поделитесь, пожалуйста, какая из трех тем (исключение вредных пищевых добавок из рациона, очищение дома от мусора, общение) актуальна для вас сейчас больше всего. Для меня, я думаю, это тема 38-ой недели.

С уважением,

Любовь Холов