Неделя 26. Сходите на рыбалку!
Приветствую вас, дорогие участники совместных чтений!
Прошло уже почти полгода с того момемента, как мы начали читать книгу Бретт Блюменталь «Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни». Представляете?!? На этой неделе у нас экватор. Предлагаю на минуточку остановиться, оглянуться назад и обратить внимание на то, какие здоровые привычки удалось внедрить в жизнь за время чтения книги. В карте чтений можно найти название, всех глав.
Про себя хочу сказать, что книга ненавязчиво, но верно помогает мне пересматривать свои привычки в пользу здорового образа жизни. Некоторые изменения проходят с большим «скрипом», но я стараюсь не делать ничего насильно и постепенно даже самое твердое сопротивление испаряется.
Самое сложное, что мне удалось сделать за эти пологода:
— Научиться читать этикетки.
За эту привычку я даже не хотела браться. Такой нудной она мне казалась! И если честно, сознательно я и не выделяла время на то, чтобы обращать внимания на надписи на упаковках, но подсознательно, наверное, инфрормация поступила, мозг ее обрабатывал, и… вуаля. У меня даже муж теперь читает этикетки. Не знаю, как это получилось… Оказывается, это может быть даже интересным. А уж о полезности я молчу. В некоторых брендах сливочного масла,например, есть транс-жиры, а в некоторых нет. И избежать их очень легко. Нужно лишь перевернуть пачку масла той стороной, где все это написано. И выбрать ту, которая наиболее полезна.
— Разрешить себе экспериментировать с полезными и вкусными завтраками.
Тут тоже у меня был огромнейший блок. В определенный момент я решила, что хочу готовить здоровые завтраки, а вот как их еще и сделать вкусными понятия у меня не было. И разбираться со всем этим казалось непосильным. Ох, и долго я к этому шла, но все же пришла. Поняла, что можно готовить совершенно разные бутерброды каждый день. Хорошо, когда есть какой-нибудь сыр, свежий цельнозерновой или ржаной хлеб и авокадо. Это база. А потом добавляю туда какой-нибудь элемент — яйца, зелень, кусочки рыбы, огурцы, помидоры и т.д. Один раз даже добавляла кабачек, быстро обжаренный на скоровороде без масла. Вместо овсянки, которая казалась мне ну очень уж скучным вариантом, варю смесь из разных хлопьев с черносливом, курагой и бананом.
— Открыть для себя молочный восточный напиток Айран.
Молоко как-то психологически мне не идет, а вот айран прекрасно подходит. Это что-то среднее между молоком и кефиром. Кальция в нем, я думаю, предостаточно, да еще и бифидобактерии, полезные для пищеварения, присутствуют.
— Вести дневник питания в айфоновском приложении.
Оно мне сказало, что при моем росте и весе нужно потреблять не более 1460 ккал в день. Когда видишь контретные цифры сколько ты уже сегодня съел, как-то это психологически помогает не нарушать.
Это, пожалуй, самые значимые мои достижения. Много еще над чем нужно рабоать, но я очень рада, что результаты есть. Хотелось бы услышать, а как у вас дела? Каких успехов удалось достичь к экватору?
Также на этой неделе мы приступаем к 26 главе книги Бретт Блюменталь под названием «Сходите на рыбалку!» Прочитав это название, я уже представила, как прошу мужа купить мне крючек и иду на рыбалку. Удочка то у нас есть, а крючек куда-то пропал. Но оказалось, что смысл задания этой недели немного в другом.
Автор советует включать в рацион морепродукты, так как в них содержится полезный для сердечно-сосудистой системы элемент — омега 3. Людям, которые уже потребляют достаточное количество таких продуктов, эта неделя может показаться легкой. С одной стороны так и есть, а с другой стороны Бретт озадачивает тем, что современные предприятия выбрасывают в окружающую среду ртуть и другие загрязнители, которые попадают в воду, а затем в рыбу. В каждом виде рыб содержится разное количество таких загразнителей и нужно разобраться с тем, не едим ли мы именно те, которые наносят больше вреда, чем пользы.
Общее правило — лучше есть рыбу маленьких размеров, так как она меньше жила, а следовательно меньше находилась в загрязненной воде. Кроме этого есть список Министерства Здравоохранения, в котором даются данные о наличии или отстуствии тех или иных веществ в разных видах рыб. Может у кого-то получится найти такой список для России?
Итак, в комменатриях к этому посту поделитесь, пожалуйста, следующим:
1) Своими успехами по внедрению здоровых привычек в свою жизнь за время чтения книги «Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни». Уверенна, таковые имееются! Когда вы все пропишите, желание идти дальше только укрепится 😉
2) Расскажите, как у вас обстоит дело с употреблением достаточного количества морепродуктов.
С уважением,
Любовь Холов
P.S.: Сентябрь уж наступил, дети «ушли» в школу,а мы со следующей недели мы начнем читать еще одну книгу вместе. Какую пока не известно 🙂 Предлагайте свои варианты в этом посте до конца среды (16 сентября) и начнем голосовать.
P.S. S.: Если вы еще не зарегистирировались на получение материалов по совместным чтениям, это можно сделать здесь.
Всегда после прочтения книги или статьи на тему здорового образа жизни я беру какую-то информацию и внедряю ее в свои привычки, потом, например, перечитываю книгу или читаю новую статью — снова беру что-то другое. Так очень медленно я меняю свои привычки. За время чтения этой книги у меня пока держится привычка с водой, я стала намного больше есть овощей, правда после обработки, но минимальной, делаю растяжку по комплексу из книги и комплексы с дыханием, стала больше читать этикетки, нашла для себя цель, но еще работаю над видением в окружающем позитива и построением отношений.
С рыбными продуктами у меня сложные отношения. Я никогда не ела никаких рыбных деликатесов (морских), только непосредственно рыбу. Я стараюсь вносить в меню рыбу периодически (пока это раз в неделю) но еще не думала о ее чистоте.
ой Любаааа, какое блюдо… аж слюнки потекли!
И ведь точно, уже полгода вместе идём к здоровому образу жизни! Срок однако ))
1) Что я вижу, оглядываясь назад?
Моё отношение к ЗОЖ стало более осознанным. И этот факт меня несомненно радует. Ведение дневника питания позволяет контролировать число колорий — весьма полезно. Также эта программа позволяет контролировать и физическую активность. Мои вечерние прогулки с собакой увеличились по времени. Стала пить много воды. Контролирую размер порций. Позволяю себе высыпаться. Хотя, надо сказать, меня мой сон несколько беспокоит. Как оказалось, мне необходимо не менее 7,5 часов сна. Пришлось скорректировать подъём.
Не все шаги прижились конечно, отношусь к этому философски.
2) Рыбу и морепродукты я ох как люблю )))
И на пару, и на гриле, и жареную (хоть и не полезно). А уж соленую, за уши не оттащишь!
Ирина, какой прогрессирующий прогресс 🙂 У меня вот пока не получается гулять часто, хотя очень люблю это дело. Но я тоже философски отношусь — не все сразу.
Морепродукты и рыбу пока опасаюсь включать в рацион, так как малышке всего 1,5 месяца. А вообще рыбку очень люблю. Пожалуй, это единственный продукт, который вкусен в правильных вариантах приготовления — люблю запеченную, приготовленную на пару рыбу.
Марина, не знала, что нельзя рыбу кушать при кормлении маленьких деток. Спасибо, что упомянули!